Adapdatas A Las Condiciones Donde ViveDiez Pasos Para Un Jardín De Verduras Productivo
Unos de los esfuerzos mejor recompensados en jardinería es el cultivo de sus
propias verduras. El placer auténtico de poder pasear por el jardín o el huerto
y seleccionar tomates frescos, frijoles, pepinos y otras verduras para la
comida del día sólo es comparable con el hecho de que sabe que está cultivando
los productos más frescos, sabrosos y nutritivos que la naturaleza puede
ofrecer.
Un huerto de verduras productivo no es muy distinto a otros tipos de jardines.
Sin embargo, no se pueden cometer muchos errores. El secreto de un buen huerto
de verduras es la regularidad: asegurarse de mantener las condiciones de
crecimiento correctas durante toda la temporada de crecimiento. Si deja que las
plantas se sequen ligeramente o se olvida de fertilizarlas, puede significar la
pérdida de una gran parte de su cosecha.
Los siguientes diez pasos le ayudarán a tener un huerto de verduras productivo:
Elija variedades que estén adaptadas a las condiciones donde vive. No
todas las variedades de verduras crecen bien en todas la regiones. Consulte con
el vivero local o con la oficina de extensión cooperativa de su estado sobre
cuáles son las mejores variedades en su región. Puede haber variedades de
verduras que resisten enfermedades específicas de su región o que producen
cosechas de mejor calidad en esas condiciones climáticas.
Plante las verduras en la época adecuada del año. En la mayoría de las
regiones, ahora es el momento de plantar verduras de verano como maíz, tomates,
calabazas y pimientos. Pero en otras regiones, las épocas para plantar son muy
limitadas y debe saber exactamente cuándo hacerlo para obtener una cosecha
buena. En algunas regiones, puede plantar varias veces en el verano y prolongar
la época de cosechas al máximo. En un vivero local o en la oficina de extensiýn
cooperativa de su estado encontrará información sobre las mejores fechas para
plantar verduras en su zona.
Prepare bien la tierra antes de plantar. Agregue cantidades generosas de
materia orgánica, como compost o estiércol. Si no usa estiércol, que ya
contiene nitrógeno, agregue un fertilizante completo.
Plante de la forma adecuada. Siga las instrucciones que se incluyen en
los paquetes de semillas o en los libros sobre huertos de verduras. Siembre las
semillas a una profundidad y separación correctas, o bien separe las plantas
más adelante y colóquelas a la distancia recomendada. Las verduras que se han
plantado demasiado cerca no darán buenos resultados.
Riegue en forma regular. Este es probablemente el paso clave para obtener
un buen huerto de verduras. Mantenga una humedad constante en la tierra de
forma que las plantas no se sequen, pero tampoco las riegue demasiado.
Riéguelas bien (que el agua alcance la profundidad adecuada) y luego dé tiempo
a la tierra a que se seque parcialmente antes de volver a regar. Si riega en
forma irregular, la mayoría de las verduras producirá en menor cantidad y otras
verduras, como pepinos y lechugas, tendrán un sabor más amargo. Uno de los
mejores métodos para regar un huerto de verduras es mediante la instalación de
un sistema de riego por goteo conectado a un temporizador automático.
Fertilice en forma regular. Mantener un crecimiento vigoroso es muy
importante para prácticamente todas las verduras. A la mayoría de las verduras
se les debe agregar un fertilizante nitrogenado al menos cada cuatro o seis
semanas. Sin embargo, no debe fertilizar demasiado. Si agrega demasiado
fertilizante a algunas verduras, como los tomates, la planta producirá menos.
Aplique un mantillo. Una capa de materia orgánica de 5 a 7,5 cm (2 a
3 pulg.) de grosor sobre las raíces de las plantas refrescará la tierra,
reducirá las malezas y ayudará a evitar las fluctuaciones de humedad en el
suelo que pueden arruinar la calidad.
Elimine la maleza. La maleza va a competir con las verduras para obtener
agua, nutrientes y luz, y por tanto reduce la producción. Arranque la maleza
con la mano o mueva la tierra con frecuencia para mantenerla a raya.
Coseche a menudo. Si no cosecha las verduras con frecuencia, muchas,
especialmente los frijoles, calabazas, pimientos y pepinos, dejarán de
producir. Coseche cada 2 o 3 días. Si no puede comerse todo lo que cosecha,
regálelo a los amigos.
Controle las plagas de insectos. A muchas plagas de insectos les gustan
las verduras frescas tanto como a usted. No olvide comprobar si los insectos
han causado daños. Para controlar plagas pequeñas, como los áfidos o moscas
blancas, o plagas más grandes y difíciles de controlar, use el insecticida Bayer Advanced™ Insecticida granulado listo para esparcir PowerForce® Listo-A-Aerosol. Lea y siga siempre las instrucciones que se incluyen en la etiqueta.
Los productos mencionados en este artículo
Bayer Advanced
